Recettes

Le vinaigre, et plus particulièrement le vinaigre de cidre, est souvent considéré comme un simple condiment. Pourtant, derrière son goût acidulé se cache un véritable concentré de bienfaits. Utilisé depuis l’Antiquité pour ses propriétés médicinales, il est aujourd’hui au cœur de nombreuses études scientifiques qui confirment son intérêt pour la digestion, la glycémie, le poids et même la beauté de la peau. Accessible, naturel et polyvalent, il s’impose comme un allié santé i

Smoothie Rafraîchissant au Melon et à la Menthe Ce smoothie est la boisson parfaite pour les journées chaudes. Le melon apporte une hydratation naturelle et une douceur subtile, tandis que la menthe donne une touche de fraîcheur. C'est un smoothie très léger et facile à digérer. Ingrédients : 2 tasses de melon  (cantaloup ou miel) coupé en dés, congelé de préférence 1/2 tasse de yaourt  nature ou de yaourt à la vanille 1/4 tasse d' eau de coco  ou de lait 5-6 feuilles de ment

Ce plat est un classique du petit-déjeuner ou du brunch, revisité avec une touche de fraîcheur et d'élégance. C'est un repas simple, rapide à préparer et très nutritif. Ingrédients : 2 à 3 œufs 1 cuillère à soupe de lait  ou de crème fraîche légère (facultatif, pour des œufs plus crémeux) 1/2 tomate  mûre, coupée en petits dés 1 cuillère à soupe de basilic  frais, haché 1/2 cuillère à café d' huile d'olive  ou de beurre Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût Instructio

Ce smoothie est une excellente source d' hydratation grâce à l'eau de coco. Les cerises apportent des antioxydants et de la vitamine C , et il est naturellement faible en gras. C'est une boisson idéale pour se désaltérer tout en faisant le plein de nutriments essentiels. Pourquoi Choisir un Smoothie aux Cerises ? Les smoothies sont non seulement délicieux, mais ils sont aussi très nutritifs. En choisissant des ingrédients comme les cerises et l'eau de coco, vous vous offrez

Ce smoothie est une véritable escapade tropicale, un mélange ensoleillé de saveurs et de nutriments. Il est parfait pour un...

Ce smoothie est un classique intemporel, idéal pour un petit-déjeuner rapide, une collation saine après l'entraînement ou un coup de...

Ce sandwich est une excellente alternative aux sandwichs traditionnels, offrant une option nutritive, savoureuse et riche en protéines...

Cette salade est un accompagnement rapide et délicieux, parfait pour un repas léger ou pour ajouter une touche de fraîcheur à n'importe...

Cette tarte aux pommes est une source de fibres  (pommes, farine complète) et de vitamines  (notamment la vitamine C des pommes). En...

Ce bowl est un repas équilibré et savoureux, parfait pour ceux qui cherchent une option nutritive à base de plantes. Il combine des...

Ce smoothie est un véritable concentré de vitamines et de saveurs tropicales, idéal pour un coup de fouet matinal ou une pause...

Ce smoothie est un excellent moyen de commencer la journée ou de recharger vos batteries avec une boisson saine et délicieuse....

Salade de Quinoa aux Légumes Rôtis Cette salade est un plat complet, nutritif et délicieux, parfait pour un déjeuner léger ou un dîner...

Pâtes au brocoli, poulet et crème légère à l’ail

Patates douces rôties, pois chiches et avocat

Ingrédients : 1/2 mangue mûre 1/2 tasse d’ananas frais ou surgelé 1 banane 1 tasse de lait d’amande non sucré Quelques glaçons...

Ingrédients : 200 g de spaghetti ou penne complètes 250 g de dinde hachée kasher 1 œuf 2 c. à soupe de chapelure complète 1 c. à soupe de...

Ingrédients : 200 g de pâtes complètes 150 g de bœuf haché kasher (certifié) 1 courgette coupée en petits dés 1/2 poivron rouge émincé 1...

Ingrédients : 1 pomme 1 poire 1 banane 1 orange 1 kiwi 1 poignée de raisins ou de myrtilles 1 c. à soupe de miel Le jus d’un demi-citron...

Ingrédients : 1 tasse de quinoa cuit 1/2 tasse de pois chiches cuits 1/2 poivron rouge en dés 1/2 concombre en dés 1 petite carotte râpée...